Unsere Kaffeebohnen kommen aus den verschiedensten Herkunftsländern entlang des gesamten Kaffeegürtels, beispielsweise Guatemala, Äthiopien, Indien, Kolumbien und vielen mehr.

Unser Ziel ist ein transparenter, nachvollziehbarer Rohkaffee-Einkauf für alle unsere Kaffees. Wo es möglich ist, setzen wir auf Direkthandel ohne zusätzliche Zwischenhändler.  Wir kaufen beste sortenreine Rohkaffee-Qualitäten zu höheren Preisen ein, um die faire Bezahlung der unabhängigen, lokalen Kleinbauern zu unterstützen und nachhaltige Anbaumethoden zu fördern. Den Kontakt zu den Produzenten versuchen wir durch Reisen in die Ursprungsländer und regelmäßigen Telefonaten zu halten.

Den hochwertig eingekauften Kaffee verarbeiten wir in unserer eigenen Rösterei, dabei achten wir auf höchste Qualität und ein schonendes Röstverfahren, um den Geschmack des Kaffees bestmöglich herauszuarbeiten.                                             

Dies erbrachte uns schon einige Auszeichnungen durch die Deutsche Röstergilde.